Encocado de Shrimp: Un Clásico de Filipinas

Este estofado es una verdadera joya de la gastronomía filipina, amado por generaciones. El Encocado de Langosta ofrece una combinación rica de aroma dulce y salado, gracias al uso generoso de leche de coco. Tradicionalmente, se prepara con langostinos frescos, cebolla, ajo, jengibre, y a menudo se sirve con arroz granos, complementando perfectame

read more